最近、脂肪のつき方が半端じゃなくなってきているmanaです(ｰｰ;)日本に帰るまでにどうにかしなければ！
話は戻りまして、私達はタスマニアをレンタカーとキャンプ生活で回りました(^^)
(もちろん、時々素敵なお宿に泊まったりカウチサーフィンしたりもしましたよ笑)
しかしキャンプといっても装備の揃っている日本とは違うので、結構ハード(ｰｰ;)
私達の基本装備はこちら。
日本製の山岳用テントに、ネパール製のパチモノ寝袋
ガス缶、ガス缶につけるやつ、美味しい珈琲のためのマキネッタ
我が家のコッヘル軍団
これにライトやナイフ、スプーン、調味料、スパイスなど。
ね？少ないでしょ？？タープもなければテーブル、椅子、まな板…etcない物だらけ。
椅子は丸太、まな板は薪とか厚紙、日よけ風よけは作れないのでテントを張る場所を選ぶのに一番時間と気を使ってたな。
そしてキャンプ生活のためにちょっと買い足したりもしました。
タスマニアのリサイクルアウトドア店で見つけたダッチオーブン
これと、寒さに負けないためのマットを購入。
この時期はかなり寒くて、もっている防寒着を全部着込まないと（全部着込んでも寒さで起きるくらい）寒さで寝られないくらいなんです(°_°)
でもその分、毎晩満天の星空が見れたんだけどね。
毎晩、満天の星空。カメラスキルが本当に欲しい。
この極寒キャンプ生活で大活躍したのが、新しく買い足したダッチオーブン‼︎
ダッチオーブンのおかげで料理の幅が広がりました！
温かい食べ物が食べれるだけで体は温まるし、遠慮なく焚火に突っ込んで料理出来ちゃうし、なにより鍋自体の重量感のおかげで野菜が美味くなる♡
毎日メニューが被らないように試行錯誤
日本でもダッチオーブン使ってたけど、基本野菜とお肉を煮込むのに使ってたから野菜だけは今回が初。オーストラリア生活で培った知恵と経験を生かして毎日頑張りました！
蒸し野菜をしたり、ふかし芋を作ったり、豆の缶詰と野菜を煮込んでみたり、ビートルーツのスープを作ってみたり♬鉄分不足しがちだからね！
ご飯が出来上がる頃には、真っ暗で写真がないのが残念。
装備がないなりにがんばったんぢゃないかな⁇
なかなか良いキャンプサイトが見つからない時には車の中でサンドイッチ作って食べたり
車の中でアボカドとトマトを切る嫁
ピクニックサイトでインスタント麺と野菜を食べたりなんかもしたなぁ〜。
写真は宿で作ったサラダ
今、振り返ってみれば楽しい思い出ばっかり♬生きる為の知恵はついた気がする 笑
天日干しされている我が家のお鍋たち
タスマニアはツアーで回ると結構お金がかかるので、レンタカーとキャンプがおすすめです(^^)
次はキャンピングカーで回りたいな♡
