By yu
俺の働いている回転寿司屋さん
・料理が美味しくない。
・サービスが良くない。
・仕事がすべて雑。
（寿司ネタなど詳しくは前編をどうぞ）
カテゴリー: 古今東西
ついに最終日！ーワハーン回廊5日目ー
bymana
年が明けましたね、日本のみなさんいかがお過ごしですか？こちらは連日40度を超える暑さでバテております(>_<)そんな暑い日が続いたかと思うと、次の日には24度とか。。。気まぐれ過ぎますオーストラリア!!
さてさて、ブログはパミール最終日！この日は朝から行動です‼︎
Continue Reading
ワハーン回廊〜標高4,000m越の峠〜ブルンクル（ワハーン回廊４日目）
今日はついに、ワハーン回廊と呼ばれているエリアを離れる日！
この３日間見続けて来た、アフガニスタン&パキスタンの山々ともついにお別れ。
Continue Reading
タジキスタンにピラミッド？しかも仏教？（ワハーン回廊3日目）
昨日、カメラマンであるキタさんに色々とカメラについて教えてもらい、急にヤル気が出た単純夫婦。
朝からフォートへ撮影に出かけたのでした。
Continue Reading
タジキスタンでガチ温泉に入れるなんて（ワハーン回廊２日目）
オーストラリアにあるシンガポール人オーナーの回転寿司屋で働いてみてる
By yu
2016年8月末から働き始めてだいたい４ヶ月。俺の仕事は、回転寿司のレールの内側に立って、お客さんの目の前で寿司を握ること！
シンガポール人マネージャーと韓国人シェフに教わって、最近ではもうだいぶ小慣れた感じで寿司を握る日々。日本の回転寿司とはちょっと違って基本みんなレールの上にのってる寿司を食べるから、俺は毎日決められた数の寿司を握っては載せ握っては載せ、混み合って来たらあぶりサーモンとかの変わりダネを作る。常連さんも多くて、どの人がどの寿司ネタが好きかもだいたい把握してきて、楽しみながら毎日120貫くらい握ってる。
せっかくなので、人気の寿司ネタをご紹介！
ゆく年くる年（2016-2017）in Australia
東南アジア、イラン、中央アジア、中国、その後ちょっと別行動を挟んでからオーストラリアでのワーホリをスタートさせた2016年。
将来やりたいことの軸は変わらないながら、あの頃は知らなかった世界を知って吸収して、実現していく形が具体的になってきてて、早く日本での生活もスタートさせたいね〜なんて言いながら、ゆっくりのんびり充実して過ごしてる2016年大晦日。